Dinh dưỡng

Nở rộ thị trường vitamin các chuyên gia nói gì?

Trên thị trường hiện nay, nếu nói không quá rằng gần như cả các loại thực phẩm đều có bố sung vitamin từ các loại thức ăn đồ uống như sữa, bánh, nước giải khát đến các loại gia vị như đường, nước mắm… Hiệu quả của nó mang lại cho cơ thể được các bác sĩ về dinh dưỡng khẳng định là có. Nhưng với điều kiện là người dùng phải biết cách sử dụng và chế biến đúng cách, hợp lý.

Theo các bác sĩ về dinh dưỡng, hiện nay có tới 13 loại vitamin được khuyến cáo nên bổ sung mỗi ngày vào cơ thể một lượng cần thiết. Nhưng một thực tế là phần lớn người Việt Nam đều thiếu vitamin, nguyên nhân được xác định là do không có chế độ ăn uống đầy đủ, hợp lý.

Hiện có 3 cách để bổ sung vitamin là uống viên vitamin, ăn thực phẩm và cách lý tưởng nhất là có chế độ dinh dưỡng hợp lý.

Ảnh minh họa. Nguồn Internet

Trong 3 cách đó, cách thông dụng là bổ sung vitamin qua thực phẩm. Nắm bắt được nhu cầu của người tiêu dùng, các nhà sản xuất đã không bỏ qua cơ hội. Trên thị trường hiện nay, hầu như tất cả các loại thực phẩm đều có thành phần là vitamin.

Với các loại sữa thì có các vitamin C, B1, B2, B6, B6, calci,… bánh mặn thì có vitamin A, vitamin D, calci, trong đường nhà sản xuất lại bổ sung vitamin A, riêng các loại kẹo thì có vitamin C.

Đặc biệt, nước mắm sẽ được bổ sung thêm sắt và đây không đơn thuần là theo thị hiếu của nguời tiêu dùng mà là mục tiêu của Viện Dinh dưỡng quốc gia.

Nở rộ thị trường vitamin các chuyên gia nói gì?

Bài liên quan: Tác dụng của từng loại vitamin và cách hạn chế hao tổn trong quá trình chế biến

Yhocvn.net

adminyhoc

Recent Posts

<strong>Ung thư xương nguyên phát thứ phát, phương pháp điều trị</strong>

Ung thư là căn bệnh mang tên tử thần, là nỗi ảm ảnh của nhân…

3 hours ago

Ung thư xương và những dấu hiệu nhận biết

Trong các bệnh về xương khớp, ung thư xương là một loại ung thư hiếm…

22 hours ago

Bệnh viêm bao hoạt dịch khớp và những hệ lụy

Bao hoạt dịch khớp có vai trò quan trọng trong việc bôi trơn, giảm ma…

2 days ago

Thoát vị đĩa đệm nỗi khổ không chỉ của riêng ai

Thoát vị đĩa đệm là một tình trạng phổ biến của cột sống, là nỗi…

5 days ago

Bật mí 8 thực phẩm hỗ trợ da trẻ đẹp, rạng rỡ

Để sở hữu làn da đẹp rạng rỡ, chế độ ăn uống đóng vai trò…

6 days ago

Gai cột sống nguyên nhân và cách phòng ngừa

Gai cột sống là căn bệnh tiến triển âm thầm không rõ các triệu chứng…

1 week ago