Phần lớn chúng ta sẽ rùng mình nếu thấy ruồi đậu trên thức ăn và không ngần ngại vứt bỏ thực phẩm ấy ngay lập tức. Theo nhà nghiên cứu về vệ sinh thực phẩm Cameron Webb từ Đại học Sydney (Australia), điều này không thực sự cần thiết, Yahoo! đưa tin.
|
Ảnh: testtube. |
“Trong hầu hết trường hợp, phát hiện một con ruồi đậu vào thức ăn không có nghĩa là bạn phải bỏ đi”, Webb cho biết. “Khả năng ruồi truyền vi khuẩn, virus và ký sinh trùng là tương đối nhỏ và mình nó chưa đủ kích hoạt dây chuyền phản ứng khiến một người đang khỏe mạnh mắc bệnh”.
Tuy vậy, chuyên gia cho biết ruồi sẽ trở nên nguy hiểm nếu xuất hiện nhiều, bâu trên thức ăn hoặc nơi nấu nướng trong vài phút liên tục. Lúc này, chúng có thể làm bẩn thực phẩm bằng cách nôn và đại tiện lên đó. “Càng để lâu, mầm bệnh càng phát triển, sinh sôi trên thức ăn, đây chính là lúc các nguy cơ về sức khỏe tăng lên”, Webb giải thích. Ngoài ra, ông tin rằng ruồi ở thành phố thường sạch hơn ruồi ở vùng quê do ít có cơ hội tiếp xúc với xác động vật.
Nhật Minh
Nguồn: VnExpress
Trong cuộc sống, hiện tượng đỏ mặt chỉ xảy ra khi đi nắng, uống rượu…
Trong cuộc sống có những thời điểm không thể tránh khỏi hơi thở có mùi…
Khuôn mặt mỗi người mang những nét đặc trưng riêng phản ánh tính cách và…
Quá trình nhai nuốt thức ăn hàng ngày không khí có thể đi vào cơ…
Hệ tiêu hóa bao gồm hệ thống các cơ quan đảm nhiệm vai trò quan…
Ô nhiễm môi trường là chủ đề được quan tâm của Việt Nam cũng như…