Thai nhi "khóc thét" trong tử cung vì mẹ ăn những thực phẩm này

Ăn, uống những loại thực phẩm dưới đây có thể
khiến mẹ nhiễm các loại vi khuẩn có hại, đi vào nhau thai và khiến em bé
bị dị tật bẩm sinh, ảnh hưởng đến sự phát triển của bào thai.

Mang thai đánh dấu sự khởi đầu của hành trình người phụ nữ
lên chức mẹ. Vì phải nuôi dưỡng một sinh linh bé bỏng trong bụng nên
không có gì ngạc nhiên khi người mẹ sẽ phải cẩn thận trong lối sống,
sinh hoạt và đặc biệt là chế độ ăn uống để đảm bảo thai nhi phát triển
an toàn nhất.

Chắc chắn các mẹ đã được biết những kiến thức tối thiểu như mang bầu
không được hút thuốc lá, uống rượu bia vì có thể gây ra những biến chứng
nguy hại đến em bé, thì hầu hết chị em đều không biết rằng chính một số
thực phẩm rất quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày cũng có thể ảnh hưởng
đến sự hình thành, phát triển của thai nhi.

Theo nghiên cứu của các chuyên gia thuộc đại học California (Mỹ), một
số loại hóa chất trong thực phẩm hiện đại cũng có thể là nguyên nhân
gây ra các biến chứng trong thai kỳ như hóa chất trong cà phê, rượu,
thủy ngân… có thể khiến thai nhi bị dị tật bẩm sinh và ảnh hưởng đến sự phát triển của bào thai.

Vậy những thực phẩm nào có hại cho thai nhi? Dưới đây là 4 loại đồ ăn
thức uống mẹ nên hạn chế tối đa sử dụng trong thai kỳ để tránh gây rủi
ro cho em bé.

Thực phẩm đóng hộp

Thực phẩm đóng hộp có chứa một loại hóa chất hóa học có tên
bisphenol-A hay BPA, có thể gây ra nhiều vấn đề với bào thai như chứng
tăng động, hung hăng và các vấn đề ở cơ quan sinh sản.

Một số loại cá đóng hộp còn chứa hàm lượng thủy ngân cao có thể dẫn
đến những vấn đề nguy hiểm về nhận thức, học tập cho em bé sau này. Như
cá hồi đóng hộp có thể chứa hợp chất PCB hoặc polychlorinated biphenyl –
dẫn đến suy giảm tinh thần, phản xạ chậm và phát triển còi cọc ở trẻ sơ
sinh.

Cà phê

Rất nhiều nghiên cứu đã chứng minh nếu mẹ bầu tiêu thụ quá nhiều cà
phê có thể gây ra những ảnh hưởng bất lợi cho sự phát triển của thai nhi
trong bụng, thậm chí là ngay cả sau này khi em bé ra đời và lớn lên.

Dù bạn có bị nghiện cà phê thì tốt hơn hết khi mang bầu bạn hãy chọn những loại đồ uống thay thế có lợi
hơn như nước chanh, nước cam, nước hoa quả tươi, sinh tố… Mẹ uống quá
nhiều cà phê hoặc những đồ uống có chứa caffeine như nước ngọt, nước
tăng lực… có thể khiến thai nhi dị tật bẩm sinh, thai chết lưu hoặc trẻ
sơ sinh chào đời với cân nặng thấp hơn chuẩn.

Thịt chưa nấu chín

Mặc dù các loại thịt động vật rất nhiều khoáng chất và các loại
vitamin nhưng nếu là thịt tái hoặc sống thì lại chứa những loại ký sinh
trùng hoặc vi khuẩn vô cùng nguy hại như Salmonella và Listeria. Những
loại ký sinh trùng và vi khuẩn này không chỉ khiến mẹ đau bụng dữ dội,
nôn mửa mà còn gây tổn hại cho em bé bằng cách đi qua nhau thai.

Vì vậy khi ăn thịt, mẹ cần ghi nhớ nguyên tắc phải được nấu chín hoàn
toàn khoảng 80-100 độ C tùy thuộc vào loại thịt bạn đang nấu. Điều này
cũng có nghĩa là thịt đông lạnh được khuyến khích sử dụng sẽ an toàn hơn
vì chứa ít loại vi khuẩn nguy hại và nên mua ở những nơi đã được kiểm
dịch.

Pho mát và sữa chưa tiệt trùng

Pho mát mềm đặc biệt là những loại được nhập khẩu có thể chứa
Listeria do được làm từ sữa chưa tiệt trùng. Vì vậy khi sử dụng pho mát
mẹ bầu cần chú ý chọn những loại được làm từ sữa đã tiệt trùng để loại
bỏ những vi sinh vật có hại. Nhiều người cho rằng quá trình thanh trùng,
tiệt trùng sẽ phá hủy những chất dinh dưỡng và vitamin thiết yếu, tuy
nhiên đây là quan niệm hoàn toàn sai lầm.

Với sữa uống hàng ngày, mẹ cũng cần lưu ý chọn những loại sữa đã được tiệt trùng để tránh nhiễm vi khuẩn Listeria.

Theo Khám Phá

Nguồn: TTOnline