Không nên bảo quản mật ong trong tủ lạnh vì nhiệt độ thấp sẽ làm mật ong kết tinh đường. Sữa và nước ngọt có ga có thể bảo quản trong tủ lạnh nhưng nên đựng trong chai có nắp kín.
Ở nhiệt độ từ 0-3 độ C, thịt nên được sử dụng trong vòng 3 ngày. Nếu để lâu hơn, thịt có thể biến chất, mất dinh dưỡng, không còn ngon.
Bạn nên đựng thực phẩm chín và sống riêng theo từng ngăn để ngăn vi khuẩn từ thực phẩm sống lan sang đồ đã nấu chín. Ngoài ra bạn nên phân chia ngăn đựng rau, ngăn đựng thịt, ngăn đựng các chế phẩm từ sữa.
Nên chỉnh nhiệt độ ở mức từ 3-5 độ C để bảo quản tốt thực phẩm và không làm chúng bị đông lạnh, dẫn đến mất chất dinh dưỡng.
Thịt sống chứa vi khuẩn campylobacter gây đau bụng, sốt và tiêu chảy. Nếu để ở ngăn trên cùng sẽ có thể rỉ nước xuống các thực phẩm bên dưới. Bạn nên để thịt sống trong một hộp nhựa và đặt ở ngăn dưới cùng để tránh điều này.
Cơm để qua đêm trong tủ lạnh sẽ bị khô, đông cứng khó ăn. Bạn có thể hấp lại tuy nhiên cơm không còn mùi thơm ban đầu.
Sai. Bạn nên rửa sạch rau củ trước khi cho vào tủ lạnh để loại bỏ khuẩn E.Coli, thường có trong đất trồng.
Rau củ quả cần được rửa sạch, để ráo nước, sau đó cuốn một lớp giấy bên ngoài, cất trực tiếp vào tủ lạnh hoặc đựng trong hộp nhựa rồi cho vào tủ lạnh.
Tủ lạnh chỉ làm chậm quá trình sinh sôi của vi khuẩn, tăng thời gian lưu trữ thực phẩm mà không thể ngăn chặn và giết chết hoàn toàn chúng. Một số loài khuẩn như E.Coli gây tiêu chảy, listeria gây viêm màng não vẫn có thể tồn tại và sinh sôi trong môi trường lạnh.
Không nên đựng nước lọc trong chai nhựa, vì ở môi trường lạnh, nhựa sẽ tiết ra độc tố dioxin gây ung thư, đặc biệt là ung thư vú. Nhựa cũng chứa bisphenol A(BPA), phthalates… gây hại phụ nữ mang thai và trẻ em.
San San
Nguồn: Zing
Khi đường ruột khỏe mạnh, hệ vi sinh đường ruột cân bằng giúp cho tinh…
Mối liên hệ giữa một số vi khuẩn trong hệ vi sinh đường ruột liên…
Các yếu tố gây ra huyết áp cao hoặc tăng huyết áp bao gồm ăn…
Sau guồng quay với những công việc bận rộn dịp nghỉ lễ là thờ gian…
Bệnh suy tim là một trong những bệnh lý tim mạch nguy hiểm, là tình…
Nhìn chung, đậu và các cây họ đậu rất tốt cho sức khỏe, sức khỏe…