Categories: Sức khoẻ

Những lợi ích không ngờ của đậu tương lên men

Đậu tương lên men, hay còn được gọi là Natto, là món ăn truyền thống cực giàu dinh dưỡng của người Nhật.

Nhờ trải qua quá trình lên men, các protein khó tiêu của đậu tương sẽ được chuyển hóa, giúp dạ dày chúng ta tiêu hóa dễ dàng hơn mà vẫn giữ nguyên vẹn các giá trị dinh dưỡng. Cùng khám phá những lợi ích tuyệt vời mà loại đậu tương lên men này đem lại nhé!

Nguồn: kenh14.vn

adminyhoc

Recent Posts

Mất cân bằng vi khuẩn đường ruột gây rối loạn tự kỷ

Theo các số liệu thống kê từ Liên Hợp Quốc cho thấy hiện có 1%…

8 hours ago

Vi khuẩn đường ruột oxalobacter formigenes hỗ trợ điều trị sỏi thận

Cơ thể con người chứa đến hàng tỷ các vi sinh vật khác nhau bao…

1 day ago

Vai trò, ảnh hưởng của hệ vi sinh đường ruột đối với bệnh tiểu đường, béo phì, ung thư đại tràng

Hệ vi sinh đường ruột của con người là một cộng đồng vi sinh vật…

2 days ago

JARDIANCE, empagliflozin điều trị đái tháo đường týp 2

JARDIANCE viên nén bao phim chứa 10 hoặc 25 mg empagliflozin. Thành phần tá dược:…

3 days ago

Vi khuẩn đường ruột có thể ảnh hưởng đến não như thế nào?

Hơn một thế kỷ trước, chúng ta phát hiện ra rằng vi khuẩn sống trong…

3 days ago

Mối liên hệ giữa hệ vi sinh đường ruột và trí thông minh

Hệ vi sinh đường ruột đảm nhiệm vai trò quan trọng trong cuộc sống của…

3 days ago