Người cai thuốc lá nên ăn gì?

Rất nhiều người sau khi cai thuốc lá có cảm giác mệt mỏi kèm theo một số biểu hiện như bực bội, cáu kỉnh, viêm loét miệng lưỡi, thèm ngủ, tăng cân.

Để khắc phục vấn đề trên và cai thuốc thành công người cai thuốc cần chú ý đến vấn đề dinh dưỡng sau:

Chia nhiều bữa nhỏ

Đối với một số người nghiện thuốc lá không có thói quen ăn sáng thì trong những tuần đầu cai thuốc buổi sáng nên ăn nhẹ, chia nhiều bữa, ít tinh bột, vì ở thời gian này, người cai thuốc lá thường bị hội chứng cai thuốc gồm có bực bội cáu kỉnh, ngủ gà ban ngày, mất ngủ ban đêm.

Bực bội cáu kỉnh thường xuất hiện vào khoảng 8-9 giờ sáng do tình trạng thèm nicotin dẫn đến hạ đường huyết và đặc biệt là thiếu năng lượng cung cấp cho não.

Người cai thuốc cần cố gắng ăn nhiều bữa nhỏ, mỗi 1-2 tiếng một lần trong vài ngày đầu, ăn một lượng nhỏ các loại thực phẩm có chỉ số đường thấp như một lát bánh mì đen, một bát cháo gạo lứt hay cháo đậu hay sữa chua không đường, hoặc táo, lê để cơ thể nhận được một lượng đường nhỏ đều đặn và bảo đảm cung cấp đủ năng lượng cho não hoạt động.

Khi đã quen ăn sáng thì nên ăn một bữa sáng đầy đủ dưỡng chất, nhiều rau, trái cây, các loại thịt, cá trứng, sữa. Nên uống ba lần trà mỗi ngày sẽ giúp cải thiện tình trạng bực bội cáu kỉnh của hội chứng cai thuốc.

Yến mạch là một trong những phương pháp cổ xưa được sử dụng để giúp cai thuốc lá.

Một số lưu ý

Người cai thuốc thường dễ hay buồn ngủ sau bữa ăn. Bữa ăn giàu đạm sẽ giúp người cai thuốc tỉnh táo hơn. Bữa ăn trưa người cai thuốc nên ăn nhiều thịt nạc, cá, trứng và các loại đậu, có thể sử dụng kẹo cao su không đường cũng giúp tỉnh táo.

Tuy nhiên, buổi tối ngược lại người cai thuốc lại rất khó ngủ. Người cai thuốc không nên ăn hai tiếng trước ngủ. Không uống nước có caffein bốn tiếng trước khi ngủ. Nên uống một cốc sữa nóng hoặc tách trà hoa cúc 30 phút trước ngủ, đây là loại an thần tự nhiên.

Tinh bột đặc biệt là đường có tác dụng lên não giống nicotin nên người cai thuốc thường rất thèm ngọt. Nicotin còn có tác dụng làm tăng chuyển hóa cơ thể khoảng 7%, vì vậy người cai thuốc sẽ thấy đói nhiều hơn khi cai thuốc.

Hai yếu tố này làm cho người cai thuốc rất dễ lên cân, có thể 5-7 kg trong vòng một tháng. Đối với tình trạng thèm ngọt, có thể chọn các loại trái cây, thức ăn có năng lượng thấp để tránh tăng cân.

Nên chọn các thực phẩm ít béo, ít ngọt sẽ có năng lượng thấp hơn như ăn thức ăn nướng, luộc không ăn thức ăn chiên, ít ăn thức ăn xào, bỏ da mỡ chỉ ăn thịt nạc.

Cần uống 8-12 cốc nước lọc mỗi ngày sẽ giúp thải độc tố cũng như nicotin ra khỏi cơ thể. Ngoài ra, cần tập thể dục đều đặn ít nhất 30 phút mỗi ngày. Ưu tiên những môn tập thể dục nâng cao sức bền như chạy bộ, bơi lội hơn là tập cử tạ.

Theo BS Tuyết Lan / Sức Khỏe Đời Sống
Nguồn: Zing