Với hàm lượng anthocyanin dồi dào trong thành phần, đậu đen chẳng những hỗ trợ giảm cân, loại bỏ chất béo tốt mà còn có khả năng chống oxy hóa vô cùng tốt. Chỉ cần dùng đậu đen theo 3 cách dưới đây, phái đẹp có thể giảm tới 7kg trong một tuần mà không cần ăn kiêng, tập luyện, da lại mịn màng và sáng hồng.
Cách giảm cân nhờ đỗ đen
Tốt nhất là nước đậu đen được nấu từ những hạt đỗ đen xanh lòng. Để đạt chất lượng cao, bạn nhặt kỹ, bỏ những hạt thối, mốc và chọn hạt mẩy căng.
Bước 1: Sau đó cho lên chảo rang lửa vừa tới khi vàng và có mùi thơm. Hoàn thành việc rang đỗ, bạn mang đỗ vừa rang đã để nguội đi hạ thổ. Sau đó cho vào hộp kín để dùng dần.
Bước 2: Bạn cho đậu đen đã rang vào ấm và đun sôi khoảng 10 phút hoặc dùng hãm như trà trong thời gian ngắn. Sau đó, bạn có thể dùng như trà hoặc pha loãng uống thay nước mỗi ngày.
Ninh đậu đen vừa ăn vừa uống
Sau trà đậu đen, cách giảm cân đem lại tác dụng tuyệt vời không kém chính là ninh đậu đen, vừa dùng để ăn vừa kết hợp uống.
Cách làm:
Bạn chuẩn bị 100gr đậu đen, rửa sạch rồi cho vào nồi, đổ nước vào (ước lượng 1,5l – 2l tùy kích cỡ nồi) rồi đặt lên bếp ninh khoảng 1 tiếng hoặc 30 phút với nồi áp suất. Đến khi hạt đậu đen hơi bung ra và nước vẫn còn xâm xấp thì bạn tắt bếp.
Cách dùng:
Thay vì ăn cơm, mỗi bữa bạn hãy dùng 1 bát đậu đen đem ninh nhừ, có thể ăn thêm rau củ và hoa quả tươi. Trước hoặc sau bữa ăn, hãy uống 1 cốc nước ninh đậu đen. Đậu đen đem ninh có rất nhiều chất xơ, vừa tốt cho tiêu hóa vừa giảm cơn thèm ăn xong cũng bổ sung dinh dưỡng giúp duy trì các hoạt động cơ thể. Đậu đen ninh nhừ bạn có thể ăn thay cơm hoặc ăn như món ăn nhẹ buổi sáng. Nước ninh đậu đen chú ý không bỏ đường, chia thành cốc nhỏ uống nhiều lần trong ngày.
Ăn thế nào cho tốt
Theo các chuyên gia khuyến cáo, với đậu xanh cũng cần ăn lượng vừa phải. Người lớn thường ăn 2-3 lần/tuần, mỗi lần một cốc là được. Trẻ em lại cần dựa vào cơ địa cụ thể của từng bé để định. Trẻ em 2-3 tuổi khi bắt đầu ăn cháo có thể ăn một chút đậu xanh. Sau 6 tuổi mới ăn theo lượng người lớn. Ăn quá nhiều đậu xanh sẽ gây ra bệnh dạ dày, đường ruột. Nữ giới ăn đậu xanh quá lượng sẽ bị các bệnh phụ khoa như trướng bụng, đau bụng kinh…
{credit}
Nguồn: Phunutoday
Viêm gan B là một bệnh lý truyền nhiễm do các virus chủng HBV gây…
Khí hậu miền Bắc mang nét đặc trưng của 4 mùa xuân hạ, thu đông.…
Viêm gan B là một căn bệnh truyền nhiễm nguy hiểm gây ảnh hưởng nghiêm…
Cây hoa nhài được sử dụng để hỗ trợ, điều trị một số bệnh nhưng…
Gan nhiễm mỡ là căn bệnh gây ra bởi sự tích tụ quá nhiều chất…
Trong tốp các môn thể thao hàng đầu có tác dụng hỗ trợ giảm mỡ…