Dưa chuột và những lợi ích bất ngờ đối với sức khỏe

Dưa chuột hay còn gọi là dưa leo, là một trong những loại quả phổ biến được nhiều người ưa thích. Ngoài công dụng làm đẹp hiệu quả, dưa chuột còn mang lại nhiều lợi ích bất ngờ đối với sức khỏe.

Tốt cho tim mạch

Trong dưa chuột có chứa một lượng lớn kali và khoáng chất có thể giúp hạ huyết áp với hàm lượng khoảng 152mg. Việc hấp thụ kali sẽ giúp cơ thể bảo vệ sức khỏe tim mạch hiệu quả.

Cung cấp nước cho cơ thể

Dưa chuột chiếm đến 95,3% là nước đồng nghĩa với 1,4 lạng dưa chuột cũng chứa đến 150ml nước, tương đương khoảng 26% lượng nước hấp thụ hàng ngày. 

Hỗ trợ phòng ngừa ung thư hiệu quả

Dưa chuột có chứa lariciresinol, secoisolariciresinol và pinoresinol. Đây là 3 chất mạnh mẽ trong việc giảm rủi ro mắc phải những bệnh ung thư như ung thư vú, ung thư buồng trứng, ung thư tử cung và ung thư tuyến tiền liệt. 

Làm giảm quầng thâm ở mắt

Nhiều người thức dậy vào buổi sáng với đôi mắt thâm quầng do cơ thể tích trữ nhiều nước hoặc do khóc trong khi ngủ. Để làm giảm quầng thâm ở mắt, bạn cắt 2 lát dưa leo và đắp vào mắt trong vòng 10 phút.

Hỗ trợ làm giảm stress

Dưa chuột có chứa nhiều vitamin B như B1, B5, B7… có tác dụng làm giảm bớt lo lắng và hạn chế căng thẳng, stress.

Tốt cho hệ tiêu hóa

Dưa chuột có chứa chất xơ kết hợp cùng hàm lượng nước cao có tác dụng làm sạch hệ tiêu hóa và hỗ trợ hệ tiêu hóa hiệu quả. 

Giảm đau

Các chất flavonoid và tannin trong dưa chuột có tác dụng chống viêm và hạn chế giải phóng các gốc tự do trong cơ thể.

Ngăn ngừa lão hóa

Dưa chuột có tác dụng chống nhăn hiệu quả, bảo vệ da khỏi những ảnh hưởng của quá trình lão hóa. 

Bảo vệ xương hiệu quả

Hàm lượng vitamin K có trong cơ thể sẽ giúp cải hiện hấp thụ canxi trong cơ thể, giúp cho bộ xương luôn được chắc khỏe. 

Ngừa táo bón

Dưa chuột chứa hàm lượng nước lớn và chứa chất xơ không hòa tan được. Cả nước và chất xơ giúp thực phẩm di chuyển qua đường tiêu hóa nhanh hơn và dễ dàng hơn, giúp phòng ngừa táo bón hiệu quả. 

Minh Di (tổng hợp)

Nguồn: Tinmoi