Thịt bò được xếp vào nhóm thịt đỏ giàu vitamin B6, B12, sắt, magne, kẽm, kali. Người bị bệnh gout hoặc rối loạn mỡ máu nếu ăn nhiều thịt bò sẽ thừa chất purine. Chất này chuyển hóa thành các axit uric rồi tạo ra tinh thể urat, gây ra sỏi thận, viêm khớp. Người cao huyết áp, người mắc sỏi thận, thủy đậu, u xơ tử cung cũng không nên ăn thịt bò.
Bạn không nên ăn cá khi đói vì có thể làm tăng lượng purine chuyển hóa thành axit uric, có thể gây ra các tổn thương ở mô, gây ra bệnh gout.
Người bị ho lâu ngày và đang dùng thuốc không nên ăn cá biển để tránh bị dị ứng. Cá biển có chứa nhiều histamine, khi được nạp vào cơ thể sẽ xâm nhập vào quá trình tuần hoàn máu, gây ra hiện tượng dị ứng với histamine.
Cá có chứa nhiều DHA, một dưỡng chất quan trọng đối với quá trình sinh trưởng của tế bào não và hệ thần kinh. Thịt cá cũng chứa nhiều axit béo omega-3 và các axit không no khác giúp loại bỏ mỡ xấu trong máu, tăng nồng độ HDL cholesterol, ngăn ngừa hình thành cục máu đông, giúp ngăn ngừa biến cố của bệnh tim mạch như nhồi máu cơ tim, đột quỵ…
Thịt vịt có tính hàn, bổ âm nên những người đang bị ốm không nên ăn, chỉ nên ăn khi đã khỏi hẳn để bồi dưỡng sức khỏe. Khi ốm, bạn nên ăn thịt gà.
Theo đông y, thịt dê có tác dụng trợ dương, bổ huyết, chữa lao phổi, hỗ trợ người gầy yếu, đau lưng, khí huyết hư tổn, ra nhiều mồ hôi. Hầu như các bộ phận của dê đều có thể sử dụng để làm thuốc.
San San
Nguồn: Zing
Khí hậu miền Bắc mang nét đặc trưng của 4 mùa xuân hạ, thu đông.…
Viêm gan B là một căn bệnh truyền nhiễm nguy hiểm gây ảnh hưởng nghiêm…
Cây hoa nhài được sử dụng để hỗ trợ, điều trị một số bệnh nhưng…
Gan nhiễm mỡ là căn bệnh gây ra bởi sự tích tụ quá nhiều chất…
Trong tốp các môn thể thao hàng đầu có tác dụng hỗ trợ giảm mỡ…
Để giảm nguy cơ gan nhiễm mỡ, song song với việc đảm bảo chế độ…