9 thực phẩm gây chứng ợ nóng

Bạn thường thử nhai kẹo cao su hay uống nước lô hội để làm giảm cảm giác bỏng rát khó chịu của chứng ợ nóng. Có một cách đơn giản hơn là hãy tránh xa 9 thực phẩm sau đây.

1. Sô cô la:

Các nghiên cứu đã chứng minh rằng sô cô la có khả năng gây kích ứng đường tiêu hóa, và làm tăng số lần trào ngược và thời gian tiếp xúc với axit trong thực quản ở những người mắcchứng ợ nóng mạn tính.

2.Cà chua:

Cà chua chứa rất nhiều axit, có khả năng làm tăng cảm giác bỏng rát khó chịu, nênđâylàmột trong những thực phẩm hàng đầu gây ra chứng ợ nóngmà bạn cần tránh xa.

3.Rượu:

Nếu bạn thấy thường xuyêncó biểu hiệnợ nóngthì đây là lý do chính đáng để bạn hạn chế rượu. Nguyên nhân do rượu làm giãn cơ vòng thực quản dưới (LES), chophép chất dịch trongdạ dày trào ngược trở lại thực quản, đồng thờicũng làm tăng sản xuấta xítdạ dàykhiếnthực quản nhạy cảm hơn, và sẽ gây ra hiện tượng bỏng rát của chứng ợ nóng.

4.Thực phẩm cay:

Thức ăn cay là một trong nhữngthủphạm tồi tệ nhất gây ra chứng ợ nóng, trào ngược axit và kích ứng dạ dàyđã được biết đến. Tốt nhất, bạn hãytránh xa ớt,nước sốt cay… nếu không muốn chứng ợ nóng làm phiền hay gây ảnh hưởng đến công việc.

5. Cafeine:

Cafeine gây nên các triệu chứng trào ngược axit có thể để lại cho bạnchứng ợ nóng dai dẳngtrong nhiều ngày. Nếu bạn thực sự không thểbỏ thói quen uống cà phê vào mỗi buổi sáng, tốt nhất bạn nên xem xét việc giảm số lượng hay sử dụng một loại đồ uống khác không có cafeine.

6. Đồ uống có ga:

Có thể sau một ly nước uống có ga (soda), bạn vẫn cảm thấy bình thường và chứng ợ nóng chưa xảy ra, nhưng sau vài ly, hiện tượng này bắt đầu xuất hiện. Căn nguyên có thể từ cafein và axit citric có mặt trong đồ uống này.

7.Trái cây họ cam quýt:

Trái cây có múi có đầy đủ các axit citric. Chúng làm tăng sản xuất axittrong dạ dàyvàlần lượt gây ra chứng ợ nóng.Do đó bạn nên tránh dùng chanh hay trái cây thuộc họ chanh vì loại quả nàyđược cho là chứa axit citricnhiềunhấttrong tất cả các loại trái cây.

8.Đồ chiên:

Thực phẩmchiên, ránvà các loại thực phẩm có dầu mỡ không chỉkhông tốt cho cơ thể mà còncó thể gây ra chứng ợ nóng.Những người thường xuyên sử dụng đồ chiên rán có nhiều khả năng phải đối diện với tình trạng béo phì, và một số nguy cơ không tốt về sức khỏe. Một trong số đó là chứng ợ nóng. Vậy còn lý do gì khiến bạn không tránh xa loại thực phẩm này?

9.Bạc hà cay:
Nhiều người chorằng bạc hà giúp làm dịucảm giác nóng rátdạ dày, nhưng họkhông biết rằngbạc hà làmgiãn các cơ bắp giữa thực quản và dạ dày, khiếnaxit chảy ngược vào thực quản, gây ra chứng ợ nóng đáng ghét.

Theo Lê Thu Lương / Báo Sức Khỏe & Đời Sống
Nguồn: Zing