Những loại đồ uống bổ dưỡng không nên bỏ qua trong mùa hè

Thời tiết oi bức mùa hè sẽ khiến bạn luôn muốn uống nước để giải nhiệt. Dưới đây là những loại thức uống vừa có tác dụng giải khát vừa mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe cho bạn.

1. Nước dừa

Theo Đông y, nước dừa ngọt ấm, không độc, giúp tăng cường khí lực. Uống nước dừa thường xuyên sẽ rất tốt cho sức khỏe. Dừa là một trong nhiều loại nước uống giải khát thông dụng. Chỉ cần mua dừa về, lấy nước, nạo cơm, thêm ít đường (cho đá nếu thích) là đã có một ly nước giải khát ngon, bổ.

2. Nước mía

Nhờ vị ngọt tự nhiên, nước mía là thức uống thay thế rất tốt các loại đồ uống có ga. Nước mía không chỉ có hương vị ngon mà còn cung cấp năng lượng cho cơ thể và ngăn ngừa một số bệnh.

Nước mía được coi là loại thuốc tự nhiên để chữa bệnh vàng da và được khuyến cáo sử dụng. Nếu bạn uống 2 ly nước mía với chanh và muối thường xuyên, nó sẽ giúp quá trình phục hồi nhanh chóng hơn, đồng thời cung cấp rất nhiều năng lượng.

3. Nước cam, chanh

Bạn có thể chọn nước chanh để uống hằng ngày trong mùa hè. Bởi may mắn là nước chanh dù có nhiều đường nhưng lại ít calo nên bạn không lo bị béo. Nhưng nó cũng có thể có hại cho răng của bạn do có tính axit.

Nước cam là thứ đồ uống mùa hè yêu thích đối với nhiều người. Loại nước này có thể cung cấp lượng vitamin cần thiết cho cơ thể bạn. Tuy nhiên, nó cũng có chứa các axit và đường tự nhiên có thể làm hỏng răng của bạn. Tốt nhất bạn không nên uống nhiều hơn một ly một ngày.

4. Nước rau má

Rau má có vị ngọt, tính mát, tác dụng thanh nhiệt, giải độc, lợi tiểu. Thường dùng trong các trường hợp sốt, chảy máu cam, nôn ra máu, lỵ, táo bón do nhiệt, đi tiểu buốt, mụn nhọt, rôm sảy, ho, giãn tĩnh mạch, chức năng giải độc của gan suy yếu, sản phụ ít sữa.

Ngày dùng 30 – 50 g rau má tươi (có thể nhiều hơn), rửa thật sạch rồi giã nát hoặc xay nhuyễn, vắt lấy nước pha nước hoặc nước dừa để uống. Có thể nấu canh để ăn trong bữa cơm hoặc nấu lấy nước uống thay nước trà trong ngày.

5. Sinh tố

Sinh tố là thứ thức uống rất ngon và dễ uống, tuy nhiên, lượng đường và sữa trong các món sinh tố lại là một cảnh báo đối với những người không muốn bị tăng cân một cách nhanh chóng. Thay thế vào đó, bạn có thể thưởng thức món sinh tố với sữa tách kem và ít đường nhất có thể.

6. Sữa đậu nành

Sữa đậu nành giàu sắt, kẽm, vitamin E… giúp ngăn ngừa quá trình ôxy hóa và lão hóa giúp da dẻ mịn màng, mái tóc suôn mượt.

Cứ 100 g đậu nành chứa 30 g đạm nên sữa đậu nành rất giàu dinh dưỡng đồng thời chứa nhiều chất chống ôxy hóa và hóa chất thực vật. Trong đó có nhiều isoflavone giúp giảm nguy cơ loãng xương, cao huyết áp và các bệnh về tim mạch.

Đặc biệt, sữa đậu nành còn giúp người cao tuổi cải thiện trí nhớ, mờ dần những nếp nhăn, vết chân chim trên khuôn mặt.

7. Mocha

Mocha là một loại thức uống mới chỉ xuất hiện gần đây nhưng được các bạn trẻ rất yêu thích. Ban đầu nó là cà phê mocha là một loại đồ uống nóng khá ưa chuộng.

Thành phần là hỗn hợp giữa cà phê espresso được pha bằng hơi nước và chocolate nóng. Không như cappuccino chỉ với một lớp bọt sữa trên bề mặt, cà phê mocha còn hòa quyện cả vị thơm béo của kem tươi và chocolate sauce.

Với mùi hương nhẹ của cà phê, vị ngọt dịu của sữa tươi và chocolate, cà phê mocha thích hợp là một món giải khát trong những ngày trời nóng bức. Hương vị đậm đà của nó làm cho tinh thần sảng khoái và đặc biệt thích hợp cả với những người không quen uống cà phê.

Hiện nay, mocha đã được chế biến với rất nhiều loại hương vị khác nhau chứ không chỉ là café, đặc biệt mocha trà xanh dịu mát cực kỳ phù hợp cho thời tiết mùa hè oi bức.