Cách đây không lâu người ta còn cho rằng các chất béo bão hòa trong dầu dừa có thể làm tắc nghẽn mạch máu, gây ra các vấn đề tim mạch. Nhưng các nghiên cứu mới lại cho thấy điều này không đúng.
Dầu dừa vẫn rất tốt. Hơn nữa, những nơi tiêu thụ nhiều dầu dừa thì dân chúng thường rất khỏe mạnh. Bây giờ thì không ai ngại có dừa trong thức ăn, cơm dừa, nước dừa, có thể làm thành sữa, và ép lấy dầu. Phần nào cũng đều rất giàu dinh dưỡng. Nhưng lợi ích không chỉ có vậy.
Dầu dừa còn kháng lại nấm, vi khuẩn, viêm… cực kỳ nhiều công dụng. Ví dụ:
Chăm sóc cơ thể bằng dầu dừa
Dầu dừa dừng việc cháy nắng và ngứa (Ảnh: John Revo Puno/Flickr)
Dầu dừa và sức khỏe
Chăm sóc thú vật nuôi bằng dầu dừa
Chú ý: đối với chó, cứ 1 muỗng trà dầu dừa cho 5 kg cân nặng (hoặc 1 muỗng canh cho 15 cân). Bắt đầu với 1/4 lượng cần thiết, sau đó cho thêm từ từ tới khi đầy muỗng từ sau 3 tới 4 tuần. Trộn vào thức ăn.
Lợi ích cho công việc nhà
Còn rất nhiều công dụng cho sức khỏe từ dầu dừa. Nhưng hãy nhớ dùng loại dầu dừa hữu cơ để có hiệu quả tốt nhất.
Dầu dừa rất tốt cho việc nấu ăn và chỉ cần dùng một ít là đủ để tráng chảo khi xào nấu. Bạn có thể cho ít dầu dừa vào trong sinh tố, dùng dầu dừa thay cho bơ hoặc margarine, thay thế cho các loại dầu ăn khác, hoặc có thể ăn trực tiếp một muỗng dầu dừa. Nó tốt đến như vậy đấy!
Theo Đại Kỷ Nguyên tiếng Anh
Nguyên Nha tổng hợp
Xem thêm:
Hạnh nhân là một loại hạt thường thấy trong những dịp lễ, tết được giới…
Trong lĩnh vực công nghệ thực phẩm việc kết hợp các thành phần một cách…
Khi nồng độ axit uric trong cơ thể tăng cao là nguyên nhân chính gây…
Mật ong mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng khi sử dụng cần…
Nắng nóng nhiệt độ tăng gây ảnh hưởng lớn đến sức khỏe con người, đặc…
Nhiều người có thói quen uống cà phê ngay khi thức dậy, chưa ăn sáng…