‘Cứu cánh’ cho bệnh viêm khớp gối, ăn món này mỗi tuần, không chỉ khỏe xương mà còn giảm đau, lưu thông máu

Viêm khớp đầu gối là triệu chứng báo hiệu nhiều bệnh nghiêm trọng. Nếu chậm trễ trong việc phát hiện và điều trị, người bệnh có thể phải đối mặt với nguy cơ bị tàn phế suốt đời.

▼ Đau khớp gối thường gặp ở nhiều người với mọi độ tuổi, đặc biệt là người già. Đây là một dấu hiệu lâm sàng của nhiều căn bệnh về xương khớp như viêm khớp, thoái hóa khớp…

Những biểu hiện của bệnh viêm khớp gối:

1. Thường xuyên phải gánh chịu những cơn đau nhói, đặc biệt là khi cử động. Triệu chứng này thường là do bệnh viêm khớp đang âm thầm tiến triển có thể gây đau không ngớt.

2. Bạn luôn cảm thấy các khớp bị cứng, đặc biệt thường bị vào buổi sáng, kéo dài khoảng hơn 30 phút, và giảm nhẹ sau khi nghỉ ngơi. Bạn có thể khắc phục bằng cách vận động nhẹ các khớp ít phút.

3. Bệnh khiến khớp gối của bạn sưng phù đỏ tấy lên. Theo các chuyên gia, tình trạng tổn hại khớp có thể thúc đẩy quá trình phát triển của chứng gai xương (osteophytes) gần các khớp, khiến khớp bị viêm sưng.

4. Khi bị viêm khớp gối, bạn sẽ cảm thấy rất bất tiện và mệt mỏi khi di chuyển. Thậm chí bạn còn có thể nghe thấy cả tiếng lạo xạo từ đầu gối. Đó là kết quả của việc bề mặt khớp thiếu chất nhờn, trở nên thô ráp, khi va chạm vào nhau sẽ phát ra tiếng động. Tình trạng này cũng có thể xảy ra khi bạn bị mất một số sụn khớp hỗ trợ sự hoạt động trơn tru của khớp gối.

▼ Việc bị tổn thương cộng thêm ít vận động sẽ khiến các cơ quanh khớp gối yếu dần đi thậm chí bị treo lại.

▼ Ngoài ra, việc đau đầu gối còn do các bệnh sau gây nên:

1. Thoái hóa khớp: Thoái hóa khớp là tình trạng tổn thương sụn khớp và xương dưới sụn làm giảm thiểu lượng dịch khớp. Đây là bệnh mạn tính chủ yếu xảy ra ở người trung niên và người có tuổi. Thoái hóa khớp thường có các biểu hiện như khớp gối kêu lục cục, răng rắc, đau mỏi đầu gối.

2. Viêm đa khớp dạng thấp: Là bệnh thường gặp ở phụ nữ tuổi trung niên với biểu hiện như cứng khớp buổi sáng, sưng đau các khớp. Tổn thương thường là khuỷu tay hoặc gần khớp gối. Sưng đau khớp trong bệnh này thường có tính chất đối xứng ở các khớp nhỏ bàn tay, bàn chân, khớp gối, khuỷu. Vùng da và các tổ chức quanh khớp mềm, nóng do hiện tượng viêm.

3. Bệnh gout: Đối với bệnh nhân bị gout thì đau khớp gối là một triệu chứng thường xuyên do các khối acid uric lắng đọng ở các khớp xương chèn ép dây thần kinh cảm giác, gây ra cơn đau.

▼ Bên cạnh phương pháp điều trị đau khớp gối bằng Tây y, Đông y thì bài viết này sẽ gửi đến bạn đọc một món ăn vô cùng bổ dưỡng và có thể cải thiện bệnh đau khớp gối.

Gà, gừng hầm cách thủy không chỉ lưu thông máu mà còn rất tốt cho xương khớp.

▼ Theo y học cổ truyền, gừng tươi có vị cay, nóng, mùi thơm, tính ấm, ngoài những tác dụng như chống tiêu chảy, đầy hơi và chống ói mửa, kích thích lưu thông máu, làm ấm cơ thể, chống nôn, gừng còn dùng để làm giảm các cơn đau do khớp gây nên.

▼ Đông y cho rằng thịt gà có vị ngọt, tính ấm, không độc, lành phổi, tác dụng ôn trung ích khí, bổ tinh tủy; có tác dụng bồi bổ cho người bị bệnh lâu ngày, dạ dày bị phong hàn, suy yếu không hấp thu được thức ăn. Vì vậy, khi kết hợp hầm gà với gừng cách thủy sẽ đem lại công dụng rất tốt cho người bị bệnh, cung cấp dinh dưỡng đồng thời điều trị được bệnh đau khớp.

Nguyên liệu: 

Gà: 1 con

Gừng: 100 đến 250 gram, dầu, muối, rượu.

Cách làm:

1. Thịt gà cắt thành miếng nhỏ, gừng xắt miếng.

2. Cho một chút dầu ăn vào nồi sành đun nóng, sau đó cho gà, gừng vào.

3. Cho thêm ít rượu, gia vị đảo đều hỗn hợp cho gà ngấm gia vị. Hầm cách thủy trong vòng 10 phút.

4. Thành phẩm dùng ăn trong 1 ngày. Mỗi tuần hoặc nửa tháng ăn 1 lần.

Video: 8 mẹo vặt gia đình thú vị mà bạn nên biết

Ngọc Liên (TH)

Nguồn: ĐKN