Lo lắng với bình giữ nhiệt

Bình giữ nhiệt loại 1002 được ghi “xuất xứ Trung Quốc”

Cùng với một số dụng cụ đựng nước truyền thống như phích, bình thủy tinh, chai lọ, bình giữ nhiệt đang là cách lựa chọn thông minh của người tiêu dùng. Tuy nhiên, nếu sản phẩm kém chất lượng thì bình giữ nhiệt sẽ ảnh hưởng không nhỏ đến sức khỏe lâu dài của con người.

Nhiều tiện dụng

Hiện nay, trên thị trường đã xuất hiện một loại “chai” đựng nước không chỉ gọn nhẹ mà rất tiện lợi khi sử dụng mà được gọi là bình giữ nhiệt. Vốn là người thích uống nước đá lạnh nhất là khi thời tiết nắng nóng nên chị Vinh, nhân viên ngành hàng hải đã mua cho mình một chiếc bình giữ nhiệt khi được quảng cáo trong chợ Rau Quả (Q.7, TP.HCM). Theo chị Vinh, dù nhỏ gọn nhưng bình giữ nhiệt có chức năng như một bình đựng nước đá mi ni vì nước đựng trong bình lúc nào cũng được giữ mát. Thấy giá rẻ và “trăm thứ tiện” nên chị Vinh còn mua thêm một cái để tặng cho người em dâu mang đi làm ở cơ quan. Chính vì thế thời gian gần đây dân văn phòng dùng bình giữ nhiệt đựng nước uống đã trở thành phong trào tuy không phổ biến nhưng không còn là chuyện riêng lẻ của một cá nhân nữa.

Anh Hiển – nhân viên bảo vệ một trường tiểu học ở Q.Thủ Đức là người rất thích uống trà nóng lúc làm việc. Đó là lý do mà người vợ của anh đã sắm cho một chiếc bình giữ nhiệt giá 350.000 đồng để ủ nóng nước trà khi anh làm việc tại cơ quan. Vì tính chất đa năng của nó, nên nhiều người lấy bình giữ nhiệt để om chè xanh, đựng cháo, canh, nước ép trái cây, nước sinh tố.

“Người tiêu dùng nên chọn những loại bình có chất lượng tốt để sử dụng. Không nên vì giá cả mà chọn mua những loại bình không rõ nguồn gốc, kém chất lượng, bán trôi nổi ngoài thị trường. Tốt nhất là chỉ để đựng nước trắng, không nên đựng các loại nước có nhiều axít mà chủ yếu là các loại nước ép trái cây vì dễ kích thích mạnh quá trình giải phóng kim loại nặng, nhất là các đồ chứa kém chất lượng” – PGS.TS Phạm Hồng Côn nhắc nhở.

Đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng, tại các siêu thị, tiệm gia dụng các loại bình giữ nhiệt đã trở thành mặt hàng phổ biến có thể mua bất cứ ở đâu với đủ loại và dung tích khác nhau.

Tuy nhiên gần đây, không ít dư luận đã thực sự nhốn nháo khi có thông tin cho rằng một số loại bình giữ nhiệt có chất gây ung thư có nguy cơ tiềm ẩn ảnh hưởng đến sức khỏe con người. Dù chưa biết thực hư như thế nào nhưng nhiều người bắt đầu hoang mang lo sợ. Anh Hiển kể: “Dù đã dùng bình giữ nhiệt từ trước Tết đến nay pha trà uống vẫn bình thường nhưng nghe nói đây là hàng của Trung Quốc sản xuất nên tôi rất lo lắng và không dám dùng nữa”.

Nói không với bình kém chất lượng

Đó cũng là tâm trạng hoang mang của chị Vinh sau khi đọc một vài tờ báo khuyến cáo sự nguy hiểm của bình giữ nhiệt có chất độc gây ung thư. Còn bà Thanh lại rất an tâm vì chưa bao giờ dùng đến bình giữ nhiệt mặc dù trong nhà có đến hai chiếc: “Trước Tết, con gái tôi mang về chiếc bình đựng nước khoe là của người bạn cho. Nhìn bề ngoài rất đẹp và lịch sự nhưng khi tôi mở nắp ra ngửi thì có mùi lạ. Con gái không tin nhưng sau một tuần mang nước đi uống thì cháu cũng khẳng định điều mẹ nói là đúng”. Gần đây khi có thông tin bình giữ nhiệt độc hại nếu kém chất lượng nên mẹ con bà Nhan quyết định “nói không” với chiếc bình giữ nhiệt có mùi lạ đó. Tuy không phát hiện có mùi lạ nhưng sau khi nghe thông tin về bình giữ nhiệt là thủ phạm lâu dài của bệnh nan y, chị Thùy kiểm tra ruột bình bằng mắt thường thì không còn thấy độ sáng bóng của lớp thủy tinh bên trong như trước mà thay vào đó là những xám đục cùng với những ngấn tròn đậm nhạt khác nhau. Cũng do bị tẩy chay nên tại các điểm kinh doanh đồ gia dụng mặt hàng này không còn hút khách.

Gần đây, trên các phương tiện thông tin đã đưa ra kết quả thí nghiệm của Viện Nghiên cứu và kiểm định chất lượng tỉnh Giang Tô (Trung Quốc) và khẳng định trong bình giữ nhiệt có chứa sợi amiăng với mục đích cách nhiệt nhưng lại cực kỳ độc hại đối với sức khỏe con người. Chính vì thế mà Chính phủ quốc gia này đã khuyến cáo không nên sử dụng bình giữ nhiệt kém chất lượng có chứa chất gây ung thư.

PGS.TS Phạm Hồng Côn – giảng viên Trường ĐHKHTN (ĐH Quốc gia Hà Nội) cho biết, amiăng là tên gọi chung của loại sợi khoáng silicat, có 6 loại chia ra làm 2 nhóm chính. Vì là một chất khoáng tự nhiên có tính chịu nhiệt tốt nên vật liệu này được sử dụng để làm ra hàng ngàn sản phẩm khác nhau trong đó có đồ gia dụng. Cũng theo ông Côn, do những tác hại ảnh hưởng đến sức khỏe mà các loại amiăng thuộc nhóm amphibole bị cấm trao đổi và buôn bán. Nếu hít chất này trong một thời gian dài thì sẽ ảnh hưởng đến phổi và có nguy cơ gây ung thư. Riêng sợi amiăng trắng nếu được kiểm soát tốt thì không ảnh hưởng nhiều đến sức khỏe vì thế đã được dùng để sản xuất tấm lợp fibro – xi măng, bình cách nhiệt. Tuy nhiên chất liệu inox trong bình giữ nhiệt lại có khả năng giải phóng kim loại nặng nếu được kích thích mạnh từ các loại nước có chứa axít. Những loại bình nhanh chóng đổi màu, có mùi lạ là do chất inox kém chất lượng.

Bài, ảnh: Quang Phan

Nguồn: Giáo dục Online