Chương trình “Sữa học đường” nhằm đảm bảo học sinh mầm non và tiểu học được uống sữa thường xuyên, đều đặn để cải thiện sức khỏe, chiều cao. Hoạt động này cũng nằm trong các mục tiêu thiên niên kỷ của Việt Nam
Theo đó, đến năm 2020, chiều cao trung bình của trẻ 6 tuổi sẽ phải tăng 1,5-2cm ở cả bé trai và gái so với năm 2010. 100% số học sinh mẫu giáo và tiểu học của các huyện nghèo được uống sữa. Chương trình cũng đặt mục tiêu đáp ứng 90-95% nhu cầu năng lượng của các bé mẫu giáo và tiểu học trong 4 năm tới.
|
Tại Đồng Nai, tỷ lệ suy dinh dưỡng nhẹ cân dưới 6 tuổi đã giảm từ 9% xuống 6,2% và thể thấp còi giảm từ 10% xuống 7,5% sau 3 năm thực hiện. |
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, chế độ ăn của trẻ cần nhiều vi chất để đảm bảo sự phát triển toàn diện thể chất lẫn trí tuệ. Tuy nhiên, do điều kiện kinh tế và nhận thức chưa cao, trẻ em Việt Nam đang đối mặt với tình trạng suy dinh dưỡng, thấp còi, tỷ lệ này chiếm đến 25% ở trẻ dưới 5 tuổi (theo số liệu của Viện Dinh dưỡng quốc gia năm 2015).
Để cải thiện tình trạng trên, ngoài chế độ ăn uống khoa học, lành mạnh, trẻ cần được uống sữa mỗi ngày nhằm bổ sung kịp thời các dưỡng chất thiếu hụt, giúp nâng cao thể trạng, hệ miễn dịch, tiêu hóa. Sữa không chỉ giúp bổ sung dinh dưỡng cho nhu cầu tăng trưởng mà còn cung cấp canxi cần thiết cho sự phát triển chiều cao.
Nhằm đảm bảo cho học sinh mầm non và tiểu học được uống sữa mỗi ngày, từ năm 2007, chương trình “Sữa học đường” đã triển khai rải rác ở một số tỉnh thành, có sự tham gia của Công ty Vinamilk và Công ty Tetra Pak.
Bà Rịa Vũng Tàu là tỉnh đầu tiên được chọn thí điểm vào năm 2007, Bắc Ninh năm 2013 và Đồng Nai năm 2014. Theo đó, tại Bà Rịa Vũng Tàu, tỷ lệ suy dinh dưỡng thể nhẹ cân ở trẻ em dưới 6 tuổi từ 10% (2006) còn 1,6% (2015); suy dinh dưỡng thể thấp còi giảm từ 4,7% (2012) xuống 2,7% (2015).
Tại Bắc Ninh, nơi triển khai đầu tiên ở phía Bắc, tỷ lệ suy dinh dưỡng nhẹ cân, thấp còi còn 2,3% và 3,8% vào năm 2015. Ở Đồng Nai là 6,2% và 7,5%, thay vì 9-10% như 2013.
Đánh giá cao ý nghĩa của chương trình, chị Phan Thị Mỹ Hạnh tại Đồng Nai cho biết, con trai lớn của chị có một số sự thay đổi về chiều cao, thể chất khi được uống sữa miễn phí từ hoạt động “Sữa học đường” thời gian qua.
|
Chương trình “Sữa học đường” hứa hẹn nâng chiều cao trung bình của trẻ em Việt thêm 1,5 đến 2cm năm 2020. |
Ông Nguyễn Hồng Sinh, Giám đốc Kinh doanh toàn quốc của Vinamilk chia sẻ: “Chương trình đem đến sản phẩm đã được nghiên cứu bổ sung vi chất cần thiết cho lứa tuổi học đường. Với sự tham vấn của nhiều chuyên gia trong và ngoài nước, công ty mong muốn học sinh được uống sữa mỗi ngày để cung cấp đầy đủ dưỡng chất trong suốt năm học”.
Với kinh nghiệm hơn 50 năm hỗ trợ “Sữa học đường” tại 56 quốc gia, Tetra Pak Việt Nam là đơn vị tư vấn triển khai, tập huấn, hướng dẫn thực hành… Tổng giám đốc Robert Graves chia sẻ, công nghệ chế biến và đóng gói tiệt trùng của Tetra Pak giúp mang các hộp sữa an toàn, chất lượng tới cho học sinh toàn cầu.
|
Các giáo viên sẽ được tập huấn cách triển khai để chương trình đạt hiệu quả tối ưu. |
Mô hình “Sữa học đường” được Tổ chức Nông lương Thế giới (FAO) thuộc Liên Hiệp Quốc (UN) kêu gọi và ủng hộ. Với lịch sử hơn 100 năm tại các nước phát triển và hơn 50 năm tại các nước đang phát triển, chương trình ngày càng lan rộng trên toàn cầu và được đánh giá có khả năng làm giảm gánh nặng chi phí cho y tế, giải quyết vấn đề suy dinh dưỡng, đem lại sự phát triển lành mạnh cho trẻ về thể chất lẫn trí tuệ, nâng cao kết quả học tập.
“Sữa học đường” đã giúp tăng chiều cao trung bình của nam thanh niên Nhật từ mức 1m50, thấp gần nhất châu Á, lên 1m72 ngày nay.
Năm học 2016, Vinamilk đóng góp hơn 20 tỷ đồng, tương đương gần 4 triệu hộp sữa cho các em học sinh. Ngoài Bà Rịa-Vũng Tàu, Đồng Nai, Bắc Ninh sẽ tiếp tục thực hiện, Vinamilk sẽ tiếp tục nhân rộng chương trình tại Khánh Hòa, Đà Nẵng, Quảng Ngãi, ba địa phương có tỷ lệ trẻ suy dinh dưỡng thấp còi khá cao, lần lượt là 22,7%, 13,7%, và 24,8%.
Thi Quân
Nguồn: VnExpress
Khí hậu miền Bắc mang nét đặc trưng của 4 mùa xuân hạ, thu đông.…
Viêm gan B là một căn bệnh truyền nhiễm nguy hiểm gây ảnh hưởng nghiêm…
Cây hoa nhài được sử dụng để hỗ trợ, điều trị một số bệnh nhưng…
Gan nhiễm mỡ là căn bệnh gây ra bởi sự tích tụ quá nhiều chất…
Trong tốp các môn thể thao hàng đầu có tác dụng hỗ trợ giảm mỡ…
Để giảm nguy cơ gan nhiễm mỡ, song song với việc đảm bảo chế độ…