Nếu bạn kiêng hoặc không ăn thịt, e rằng sẽ thiếu sắt nhưng trên thực tế có nhiều loại thực phẩm chứa nhiều sắt nhưng sự hấp thu của cơ thể không được tối đa. Nếu bạn kết hợp thực phẩm chứa nhiều sắt với vitamin C sẽ giúp cơ thể dự trữ đầy đủ lượng sắt cho cơ thể.
Sau đây là những cách kết hợp các loại thực phẩm:
Theo trang web Health, bạn có thể nấu hai loại này với nhau. Trong các món salade, xào… bạn có thể thêm rau bina và ớt chuông đỏ vào. Ngoài ra, có thể thêm ít dầu oliu, một ít tỏi để tăng thêm hương vị cho món ăn.
Bông cải xanh hấp trộn với ít cà chua không những là món ngon tuyệt vời mà còn bổ sung thêm chất sắt cho cơ thể. Trong bữa điểm tâm buổi sáng bạn có thể ráng trứng, cắt thành từng miếng nhỏ, sau đó bạn có thể để thêm với bông cải xanh, cà chua, hành, nấm, dầu oliu. Như vậy bạn có bữa ăn sáng tràn đầy năng lượng và cân bằng các chất dinh dưỡng cho cơ thể.
Thật là tuyệt vời khi dùng bắp cải vùng Bruxelles với đậu lăng, bạn có thể dùng thêm với salade, đây là món ăn thật là tuyệt vời!
Bạn có thể làm chảy chocola đen và ngâm trong đó vài lát cam, dâu tây hoặc kiwi. Bạn có thể trộn đều để có ly sinh tố thật ngon và khỏe trong những nóng nực hoặc bạn có thể để vào trong tủ lạnh vài giờ để chocola cứng lại, tùy theo sở thích của bạn!!
Theo BS.Ái Thủy/Báo Sức Khỏe Đời Sống
Nguồn: Zing
Khí hậu miền Bắc mang nét đặc trưng của 4 mùa xuân hạ, thu đông.…
Viêm gan B là một căn bệnh truyền nhiễm nguy hiểm gây ảnh hưởng nghiêm…
Cây hoa nhài được sử dụng để hỗ trợ, điều trị một số bệnh nhưng…
Gan nhiễm mỡ là căn bệnh gây ra bởi sự tích tụ quá nhiều chất…
Trong tốp các môn thể thao hàng đầu có tác dụng hỗ trợ giảm mỡ…
Để giảm nguy cơ gan nhiễm mỡ, song song với việc đảm bảo chế độ…