2 tuần đầu trước khi đến kỳ kinh nguyệt: Có một vấn đề lớn mà chị em cần "chống lại"

Thèm ăn thực phẩm nhiều dầu mỡ, đồ ăn ngọt khi sắp “đến tháng”

Kể từ ngày có kinh nguyệt đến giờ, đã mấy chục năm qua, chị Nga (Thanh Liêm, Hà Nam) luôn thèm ăn đồ ngọt
trước khi có “đèn đỏ”. Cứ khoảng 1 tuần trước khi có kinh nguyệt, chị
lại thèm thuồng được nhai kẹo, ăn bánh ngọt. Khi được đáp ứng xong, chị
lại thấy người mệt lả, không có sức lực làm việc.

“Mình
rất sợ cảm giác này nhưng nếu không đáp ứng cho cơ thể thì cũng không
có đầu óc tập trung để làm bất cứ việc gì. Nhưng khi đã được ăn ngọt
nhiều thật nhiều rồi thì lại thấy mệt quá, chẳng còn sức lực làm việc.
Không biết như vậy có bị mắc bệnh gì không. Liệu ăn ngọt nhiều như thế
trước ngày đèn đỏ sẽ làm lượng đường trong máu tăng cao hay không”, chị
Nga băn khoăn.

Cũng
giống chị Nga, chị Liên (Thanh Xuân, Hà Nội) cũng thường xuyên thèm ăn
một số thực phẩm trước khi “đến tháng”. Chị Liên kể, khoảng 2 tuần trước
khi đến ngày là chị thèm ăn đồ nhiều dầu mỡ kinh khủng. Điều này quả
thực là nỗi khiếp sợ với bản thân chị. Thân hình chị Liên khá to béo và
chị đang trong giai đoạn giảm cân. Nhưng cứ khoảng 2 tuần trước khi có “đèn đỏ” thì dường như chế độ ăn kiêng chất béo của chị thành công cốc.

“Mình
không chịu được cảm giác nôn nao, thiếu thiếu trong người. Mình thèm ăn
bánh rán, bánh gối, ăn gà chiên rán, hamburger điên cuồng. Cũng cố nhịn
rồi mà không được nên lại chiều theo cái miệng, ăn cho thỏa thích mới
thôi. Thế là cân nặng lại tăng không kịp hãm. Hối hận lắm nhưng không
kiềm chế được, kiểu như nghiện mất rồi. Làm thế nào để cắt giảm mấy món
đồ này để giảm cân được đây”, chị Liên đau khổ.

Thay đổi nội tiết tố khiến bạn thèm ăn đồ ngọt, nhiều dầu mỡ…

Amanda
Bontempo, chuyên gia dinh dưỡng tại Trung tâm Y tế Langone (Đại học New
York) cho biết, khi bước vào giai đoạn kinh nguyệt, sự thay đổi nội
tiết tố khiến bạn thèm thuồng được ăn thực phẩm ngọt, đôi khi là thích ăn mặn hơn
hay ăn những thực phẩm chiên rán nhiều dầu mỡ. Trong thời gian này, các
hormone quấy rối cortisol dâng cao, đồng thời các hormone hạnh phúc
serotonin lại suy giảm. Sự thay đổi này khiến cơ thể bạn thèm các loại
thực phẩm nhiều đường, chất béo. Nguyên nhân là những thực phẩm này sẽ
làm tăng lượng serotonin và làm giảm lượng cortisol, khiến bạn cảm thấy
thỏa mãn với hạnh phúc. Do đó, thật dễ hiểu khi bước vào giai đoạn này
bạn cần một bữa ăn nhẹ nhiều đường hoặc chất béo.

Theo
chuyên gia, đây thực sự không phải là tin tốt, nếu như trước đó bạn vẫn
có chế độ ăn với đường và chất béo kha khá. Khi gần đến ngày kinh
nguyệt, bạn ăn vô độ những thực phẩm giàu đường, chất béo sẽ gây nên
những ảnh hưởng cực lớn cho sức khỏe.

Chuyên gia dinh dưỡng Limor Baum (New York, Mỹ) cũng cho hay: “Chị em thường có xu hướng muốn ăn nhiều hơn khi bước vào kỳ nguyệt san.
Vào khoảng thời gian này, quá trình trao đổi chất trong cơ thể người
phụ nữ tăng lên, do đó việc bạn muốn ăn nhiều hơn là điều hoàn toàn có
lợi. Nhưng điều đó không có nghĩa là bạn có thể thoải mái ăn bánh ngọt
hay những thực phẩm chiên rán béo ngậy”.

Mặc dù nhiều
chị em cho rằng, chu kỳ kinh nguyệt không đến với cảm giác thèm ăn nhưng
việc điều chỉnh chế độ ăn trước đó rất quan trọng. “Trong 2 tuần đầu
trước khi đến kỳ đèn đỏ, bạn nên hạn chế ăn những thực phẩm chế biến
sẵn, cà phê, carb tinh chế. Bổ sung nhiều thực phẩm giàu chất xơ và
protein. Điều này có thể giúp lượng hormone và lượng đường trong máu bạn
tương đối ổn định”. Caffeine trong cà phê làm tăng nồng độ cortisol và
carb tinh chế làm lượng đường trong máu tăng vọt. Đó là lý do tại sao
chúng ta cần loại bỏ chúng, hoặc nếu sử dụng thì phải cực hạn chế trong 2
tuần đầu trước khi đến kỳ kinh nguyệt.

Theo
BS sản phụ khoa Lê Thị Kim Dung (Bệnh viện đa khoa Nông nghiệp), thực
tế thì không phải ai cũng bị hảo ngọt hay thèm đồ ăn nhiều dầu mỡ khi
sắp đến kỳ kinh nguyệt. Đôi khi có những người thích ăn thật mặn, hoặc
cực chua. “Đây đơn giản chỉ là sự thay đổi tâm lý, sinh lý khi sắp đến
tháng ở chị em. Việc thay đổi nội tiết khi đến ngày kinh nguyệt là
chuyện hoàn toàn bình thường”, BS Dung khẳng định.

Theo
BS Dung, trước khi bước vào chu kỳ kinh nguyệt, cơ thể chị em chuẩn bị
thiếu nước, thiếu máu, bụng cảm thấy ấm ức, tức bụng, khó chịu… Nguyên
nhân là do thay đổi nội tiết, không phải ai cũng giống ai. Đứng trước
hiện tượng này, chuyên gia khuyên hãy cứ đáp ứng nhu cầu của bản thân,
tuy nhiên không nên ăn uống kiểu vô độ.

Nếu
quá chiều chuộng bản thân vào giai đoạn này bằng cách nạp vô số thực
phẩm nhiều đường, muối, chất béo… vào cơ thể thì bạn sẽ phải nhận
những hậu quả đáng tiếc. Ăn nhiều đường có thể khiến lượng đường huyết
tăng cao, dễ bị các bệnh như rối loạn lipid máu, huyết áp cao, tiểu
đường… Ăn mặn làm hại thận, làm tăng nguy cơ tái phát ung thư tuyến
giáp… Ăn nhiều thực phẩm chiên rán khiến bạn dễ bị béo phì, mắc các
bệnh tim mạch…

Nếu
bạn đang trong chu kỳ kinh nguyệt và không thể dừng lại việc thèm ăn đồ
ngọt và thực phẩm giàu chất béo…, hãy bắt đầu bữa sáng của bạn với
protein đóng gói. Bữa ăn sáng với trứng và bánh mì nướng phết bơ đậu
phộng sẽ giúp lượng đường huyết luôn ở mức ổn định trong suốt cả ngày.
Chuyên gia dinh dưỡng Amanda Bontempo cũng khuyên, vào buổi chiều bạn
nên ăn nhẹ bằng trái cây tươi. Đây là nguồn chất xơ và bổ sung nước,
đường kịp thời cho cơ thể. Chúng cũng giúp bạn giảm cảm giác đầy hơi và
làm dịu cơn đói, thèm đường, đồ chiên rán…

Tuy nhiên,
đừng ép cơ thể ăn quá nhiều thứ như rau quả, trái cây, nước uống mà quên
mất nhu cầu thực sự của nó. Nếu bạn thực sự thèm hamburger, có thể ăn
một lượng vừa phải, đừng quên bổ sung nhiều rau củ khi ăn là được. Nếu
thèm ngọt, bạn có thể thưởng thức một thanh sô cô la đen với các loại
hạt thay vì nhai kẹo hay xơi một miếng bánh ngọt… Điều này đặc biệt lưu ý
nếu bạn muốn mình khỏe mạnh hơn, không bị uể oải, mệt mỏi khi nạp vào
cơ thể nhiều đường, dầu mỡ. Hơn nữa, đối với những chị em đang trong
giai đoạn giảm cân cần hết sức chú ý. Nếu bạn để cơ thể mình ăn uống vô độ trong giai đoạn này thì quá trình giảm cân sẽ thành công cốc.

Theo Trí thức trẻ